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摘要:
一谈起食肥肉,人们往往想到它会引起动脉硬化、冠心病、高血压,其实这是一种片面的认识。肥肉烹调得法不仅不会引起心血管病,而且有益于身体健康。日本医学专家在进行全国人口平均年龄调查时,发现冲绳县居民平均寿命远远高出全国平均寿命,而该县居民一贯爱吃肥肉,尤其是80岁以上老人几
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篇名 巧食肥肉也健身
来源期刊 生命与灾害 学科 医学
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年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
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页数 1页 分类号 R151
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生命与灾害
月刊
1674-571X
31-2029/X
大16开
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4-517
1993
chi
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