香型氧化亚硫酸化菜油加脂剂的研制及应用(Ⅱ)--香型复合加脂剂的研制

• 作者: 但卫华 叶勇 周华龙 孙兵 王坤余
• 来源期刊: 中国皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 香型 加脂剂 氧化亚硫酸化 菜油
• 年，卷（期）: 2004,（17）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TQ64
• 字数: 3465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6813.2004.17.001

摘要

以氧化亚硫酸化酯交换菜油为主要成分,与磺化动物油、磺化植物油和磺化矿物油等复合,再加入适量的香精,制成香味适宜的复合型皮革加脂剂,运用透射电子显微镜和激光衍射粒度分析仪等现代分析测试手段,研究了产品的组成、结构与性能之间的关系,试验结果表明:所研制的香型复合加脂剂具有宜人、持久的香味,优良的应用性能.从理论上阐述了加脂剂组成、结构与应用性能之间的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	但卫华	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	281	1237	18.0	25.0
2	王坤余	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	66	963	18.0	29.0
3	周华龙	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	35	294	9.0	16.0
4	叶勇	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	23	326	10.0	18.0
5	孙兵	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	4	40	3.0	4.0