作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
企业守本分 政府也应守本分
企业家精神
政府
经济模式
2008年
产权保护
模式转型
制度革命
经济危机
新工业革命为中小企业带来的巨大机遇
工业4.0
网络互通信息
人工智能
水产品预调理食品加工关键技术探讨
水产品预调理食品
脱腥技术
加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 赵守宁--调理食品将带来企业转型与厨房革命
来源期刊 肉类研究 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 人物
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号
字数 2372字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8123.2004.04.005
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (14)
同被引文献  (24)
二级引证文献  (82)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2006(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2008(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2009(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2010(5)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(5)
2011(10)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(9)
2012(7)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(5)
2013(10)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(7)
2014(11)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(9)
2015(12)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(12)
2016(13)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(11)
2017(6)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(6)
2018(8)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(7)
2019(6)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(6)
2020(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21616
论文1v1指导