长沙市场10种茶叶有机氯残留分析

• 来源期刊: 茶叶通讯
• 学科: 地球科学
• 关键词: 茶叶 茶汤 有机氯 农药残留
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 分类号: X56
• 语种: 中文

摘要

对长沙市场 1 0种热销茶叶及其泡饮后的茶渣进行有机氯 (BHC和DDT)农药残留测定分析 ,检测结果表明只有 2种抽查样品有机氯残留略微超标.DDT含量均高于BHC.从泡饮后茶渣的检测结果可知 ,茶叶中的有机氯残留几乎不溶于茶汤中