三月三,荠菜赛灵丹

• 作者: 钱桂华
• 来源期刊: 药膳食疗
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 药膳论坛
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

自古以来,我国人民就有阳春三月食荠菜的习俗.<诗经>中<邶风·谷风>第二章中就有"谁谓茶苦,其甘如荠"的赞叹.南宋诗人陆游更有"日日思归饱蕨薇,春来荠美忽忘归"的感慨.