水貂蛋白质及氨基酸营养研究进展

• 作者: 李光玉 杨福合 王凯英 赵靖波
• 来源期刊: 经济动物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水貂 蛋白质 氨基酸 营养
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 237-242
• 页数: 6页
• 分类号: S865.2
• 字数: 6069字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7448.2004.04.016

摘要

针对我国水貂饲养的特点,回顾了国内外水貂蛋白质及氨基酸营养研究进展,分别从水貂消化道和蛋白酶分泌特性,不同蛋白质水平对水貂生长发育、繁殖和毛皮质量的影响,蛋白质合成、分解、转运,氨基酸需要以及葡萄糖动态平衡等方面进行了探讨,并提出了进一步的研究方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨福合	中国农业科学院特产研究所	115	657	14.0	18.0
2	李光玉	中国农业科学院特产研究所	149	499	13.0	15.0
3	王凯英	中国农业科学院特产研究所	48	229	9.0	13.0
4	赵靖波	中国农业科学院特产研究所	14	76	6.0	8.0