“十项制度”保餐桌安全

• 作者: 张永军
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 餐桌安全 信誉卡 肉品品质 规范化管理 市场管理 责任追究制度 消费者 准入制度 蔬菜生产基地 工商机关
• 年，卷（期）: scjdgl_2004,（23）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: F203.9

摘要

从今年年初,淄博市张店工商分局作为山东省的试点单位,承担为流通领域商品质量监管探路的任务。政府和老百姓对流通领域商品质量关注度极高,99项工作都很圆满,只要有一处出了问题就可能全不得分。为此,分局分析以往各地集中整治的经验教训,认为要跳出以往整顿治理——回潮反弹——再整顿治理,出力不得分的怪圈,除了继续保持自己特别能战斗的一贯作风外,还必须在实践中积极探索如何借助外力,建立健全相关制度,发挥现代科技手段的力量,实施长效监管的方式和方法。以下来自张店分局的三篇文章,集中反映了他们在这些方面的探索实践。