贮藏加工知识与信息

王文生

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贮藏加工知识与信息

作者：

王文生

原文服务方：保鲜与加工

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文献信息

篇名	贮藏加工知识与信息
来源期刊	保鲜与加工	学科
关键词
年，卷（期）	2004,（3）	所属期刊栏目	会员天地
研究方向		页码范围	38
页数	1页	分类号
字数		语种	中文
DOI	10.3969/j.issn.1009-6221.2004.03.024

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
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