休闲驿站与生活舞台

• 作者: 杜莉
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 茶馆 茶文化 中国 咖啡 西方文化
• 年，卷（期）: 2004,（04S）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

林语堂先生在《生活的艺术》中说：“从人类文化和快乐的观点论起来，人类历史中的杰出新发明，其能直接有力的有助于我们的享受空闲、友谊、社交和谈天者，莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。”对于中国人而言，饮茶是享受，而上茶馆饮茶则是享受中的享受。无论属于哪一个阶层，也无论从事哪一种职业，走进茶馆，大多数是为了休息身体、放松心情，因