黑木耳糖的制作

• 作者: 薛志成
• 来源期刊: 致富之友
• 学科: 工学
• 关键词: 黑木耳糖 制作方法 原料配方 工艺流程
• 年，卷（期）: zfzy_2004,（1）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: TS245

摘要

<正> 一、原料配方黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克,食用熟油和香精少许。二、工艺流程糖入锅→加水→熬煮→加黑木耳粉→加香精→调匀→压坯→切块→冷却→包