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独具魅力的云南普洱茶
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摘要：
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黔湄系列品种与云南大叶种所制普洱茶的比较分析
黔湄系列
普洱茶
氨基酸
茶多酚
云南普洱茶籽油的研究与开发
普洱茶籽油
加工工艺
理化性质
毒理学
六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
外源接种黄曲霉污染普洱茶安全性研究
普洱茶
黄曲
黄曲霉毒素
安全性
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相关学者/机构
期刊影响力
茶叶
主办单位：
浙江省茶叶学会
中国茶叶博物馆
出版周期：
季刊
ISSN：
0577-8921
CN：
33-1096/S
开本：
大16开
出版地：
杭州凯旋路268号浙江大学（华家池校区）
邮发代号：
创刊时间：
1957
语种：
chi
出版文献量（篇）
2011
总下载数（次）
10
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