“养猪王国”丹麦的养猪业特色

• 来源期刊: 当代养猪
• 学科: 经济
• 关键词: 丹麦 养猪业 品种改良 饲养体系
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 分类号: F353.463

摘要

丹麦被公认为“养猪王国”。据统计，丹麦全国有养猪农场1．6万余个，其中，年生猪出栏量超过1万头的养猪农场有84个。生猪屠宰量为2250万头，生产猪肉180万吨，年人均生产猪肉达330多公斤。其中80％供出口。主要国际市场为德国、英国、法国等。丹麦的猪肉出口额达220亿丹麦克郎(约合29