不锈钢餐具中镍含量的测定

• 作者: 刘国杰 区炳庆 王新平
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 化学
• 关键词: 分光光度法 微乳液 镍 不锈钢餐具
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3
• 字数: 2581字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2004.04.017

摘要

研究了以非离子型微乳液乳化剂-OP/n-C4H9OH/n-C7H16/H2O为介质,Ni(Ⅱ)与1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)的显色反应,在pH值8.58～10.70范围内,配合物的最大吸收波长为570nm,回归方程:A=0.0313c-0.0066(c/μg·25mL-1),相关系数r=0.9996,表观摩尔吸光系数为4.56×104L/mol·cm,Ni(Ⅱ)浓度在0.2μg/25mL～25μg/25mL范围内服从比尔定律,检出限0.2μg/25mL,相对标准偏差(RSD%)在 0.014%～0.64%之间,加标回收率在95.00%～110.9%之间.该法用于合成样和不锈钢餐具浸泡液中镍的测定,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王新平	广东省佛山科学技术学院化学与化工系	6	54	2.0	6.0
2	区炳庆	广东省佛山科学技术学院化学与化工系	1	1	1.0	1.0
3	刘国杰	广东省佛山科学技术学院化学与化工系	1	1	1.0	1.0