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热处理工艺对甘油/热处理木材性能的影响
甘油
热处理
平衡含水率
吸湿抗胀率
强度
铍青铜热处理工艺及热处理常见缺陷
铍青铜
过烧
脱铍
过时效
包装热处理
包装热处理
氧化
脱碳
生物质疫木热处理炉热处理过程仿真模型的构建
疫木
木材热处理
疫木热处理炉
松材线虫病
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 烹饪原料的初步热处理
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 烹饪课堂
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号
字数 2255字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
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463
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