桑叶天然染料的萃取和稳定性研究

• 作者: 凌国宇 张艺 张高军 邓一民
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 桑叶萃取液 天然染料 稳定性
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 323-326
• 页数: 4页
• 分类号: S888.2
• 字数: 1911字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2004.03.021

摘要

为寻求桑叶多用途开发的路径,采用正交实验法及单因子实验法,研究了对桑叶染液有效萃取的影响因子,并对萃取液的稳定性进行了探讨.发现桑叶的水萃取液和盐酸萃取液的光吸收曲线相似.桑叶天然染料萃取的最大影响因子是萃取剂的种类,NaOH是有效的萃取剂,最佳浓度为20%,其萃取液的色浓、光密度值大.3种萃取液的光稳定性和抗还原性能均较好,可在一定的条件下保存几天,其中H2O和HCl萃取液的抗氧化性能较弱,而NaOH萃取液的稳定性则较好.一次萃取一定量的桑叶染液可供给几天染色用,如此可减少提取桑叶染液的次数,节约时间、劳力及能耗,有利于桑叶染料实用化开发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张高军	西南农业大学蚕学与生物技术学院	2	12	2.0	2.0
2	邓一民	西南农业大学蚕学与生物技术学院	4	33	4.0	4.0
3	凌国宇	西南农业大学蚕学与生物技术学院	2	12	2.0	2.0
4	张艺	西南农业大学蚕学与生物技术学院	2	12	2.0	2.0