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摘要:
水果营养解酸增甜技术始于八十年代,科研人员经上百次试验,找出了水果增甜十元素。据此研制的解酸增甜剂,适用于各类水果、瓜、蔗及其他经济作物。该技术于1996年开始推广,近年在广西桂林各地已大面积使用。检测表明,增甜2-3度,
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论水果营养增甜优质技术
水果
营养
增甜
优质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 水果解酸增甜技术效果显著
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 水果 增甜剂 八十年代 解酸 科研人员 经济作物 广西桂林 技术咨询 技术效果 大面积
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 35-35
页数 1页 分类号 S66
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 苏品洲 2 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
水果
增甜剂
八十年代
解酸
科研人员
经济作物
广西桂林
技术咨询
技术效果
大面积
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2097
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