搞好蔬菜流通加快蔬菜产业化发展的对策建议

• 作者: 朱孔来
• 来源期刊: 山东蔬菜
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 专论
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

21世纪是蔬菜业走向产业化、设施化、集约化、优质化的世纪,面对新的形势和全国蔬菜业"大生产、大市场、大流通"的新格局,山东蔬菜业要实现由蔬菜大省向蔬菜强省的跨越,我们认为必须以加快发展"蔬菜产业化"为总抓手,转变发展思路,即由原来以量的扩张为中心、以生产为中心,适时转到以提高质量为中心、以产后为中心,延伸蔬菜业的发展链条,突破流通"瓶颈"约束,加快产加销一体的蔬菜产业化步伐;在开拓国内市场的同时,重点依托蔬菜加工龙头企业,开拓蔬菜产品的多元化国际市场;与此同时,依托蔬菜加工龙头企业的带动,建立蔬菜生产基地,稳步发展蔬菜产销合作组织和市场中介组织,努力提高农民的组织化程度,解决好一家一户的小生产与大市场的矛盾.