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即食魔芋苗研制工艺
原文服务方：
保鲜与加工
摘要：
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试分析魔芋组培苗栽培及管理技术
魔芋
组培苗
栽培
管理技术
即食型烤鱼加工工艺研究
烤鱼
即食型
工艺
出品率
感官品质评定
即食猴头菇猪排骨罐头的研制
猴头菇
猪排骨
软罐头
加工工艺
杏鲍菇速溶即食营养保健麦片的研制
杏鲍菇
固体培养
深加工
麦片
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2000-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
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