高油玉米低温储藏保鲜试验

• 作者: 侯广顺 徐杰 苏立新 董殿文
• 来源期刊: 粮食与食品工业
• 关键词: 高油玉米 低温储藏 保鲜
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食流通技术
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 字数: 1591字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5026.2004.01.016

摘要

介绍了利用冬季严寒的气候条件,对收购的高油玉米进行烘干、缓苏-冷却、低温入仓,通过低温储藏以达到安全储藏和保鲜的目的.经过三、四年的储藏实践证明,效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏立新	沈阳师范大学职业技术学院	25	73	5.0	7.0
2	董殿文		25	126	7.0	10.0
3	徐杰	沈阳师范大学职业技术学院	34	113	5.0	10.0
4	侯广顺		1	1	1.0	1.0