绿色食品生产经营中的风险及其管理

• 作者: 徐学荣 林奇英 谢联辉
• 来源期刊: 农业系统科学与综合研究
• 学科: 经济
• 关键词: 绿色食品 风险 综合评价 风险管理
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 103-106
• 页数: 4页
• 分类号: F304.3
• 字数: 4671字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0068.2004.02.007

摘要

分析了绿色食品生产经营中的主要风险--自然风险、技术风险、服务风险、市场风险、管理风险,找出了各类风险的风险因素;建立了风险综合评价指标体系,给出了风险评价方法和模型;从损失补偿、完善市场体系、加强服务、加强立法执法、提高从业人员素质等方面探讨了风险管理策略.表1,参16.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐学荣	福建农林大学植物保护学院	109	856	15.0	23.0
2	林奇英	福建农林大学植物保护学院	152	2641	29.0	42.0
3	谢联辉	福建农林大学植物保护学院	184	3024	29.0	43.0