草菇耐低温菌株的诱变选育与鉴定

• 作者: 曹晖 潘迎捷 陈明杰 韩业君
• 来源期刊: 菌物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 原生质体 同工酶分析 氨基酸
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 417-422
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.96
• 字数: 3625字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6472.2004.03.017

摘要

在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体.分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变.初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH.栽培实验证明:VH在26℃下的生物学效率明显优于V23(CK),且差异极显著.同工酶分析表明:VH过氧化物同工酶,酯酶同工酶谱带数量及酶活性均发生变化;RAPD实验显示:VH相对于V23的变异系数为0.213.VH菇体正常,味道鲜美,食用后无毒副作用.氨基酸组成分析表明:除总氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基酸差异不明显.VH遗传性状稳定,是具有潜在应用价值的优良菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹晖	农业部食用菌遗传育种重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室	13	259	9.0	13.0
5	陈明杰	农业部食用菌遗传育种重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室	46	729	16.0	26.0
7	韩业君	南京农业大学生命科学学院微生物系	2	65	2.0	2.0