谨防买到劣质银耳

• 作者: 小生
• 来源期刊: 化工之友
• 学科: 工学
• 关键词: 银耳 劣质商品 滋补品 古田县 硫磺 化工原料
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

银耳也白木耳。雪耳，有“菌中之冠”的美称，不少人把它看作是营养滋补佳品，然而，近日有记者在福建．桂林．北京的一些市场发现，一些银耳非常，鲜亮诱人，有的甚至还有一股刺鼻的气味，商贩说，这样的银耳是经过特殊工序处理的。