“有鸡无鸡”能否由消费者取舍

• 来源期刊: 质量与市场：市场
• 学科: 经济
• 关键词: 鸡精 调味品 行业标准 市场 质量
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 分类号: F768.2

摘要

今年7月1日起执行鸡精行业标准，业内人士认为，新标准的实施会结束目前行业良莠不齐的混乱局面，但也肯定会引发鸡精行业的新一轮大战。另外，制订鸡精标准这个事件本身也带给我们一些思考。