重庆市竹叶资源的开发利用

• 作者: 宋仲容 王林 高志强
• 来源期刊: 渝西学院学报：自然科学版
• 学科: 工学
• 关键词: 竹叶资源 用途 开发应用
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 33-37
• 页数: 5页
• 分类号: TQ914.1

摘要

竹叶中含有多种有效成分和其它有用成分.它的提取物是我国新开发的一种植物类黄酮制剂,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管,防治老年退行性疾病等生物学功效.此外,竹叶提取物在医疗、营养保健、食品添加、保鲜等多方面都有广泛的用途.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋仲容		19	86	5.0	9.0
2	王林		6	10	2.0	3.0
3	高志强		5	40	2.0	5.0