淇河鲫与彭泽鲫的生物学性状比较研究

• 作者: 冯建新 周晓林 惠筠 杨兴丽 杨慧 王兆平
• 来源期刊: 淡水渔业
• 关键词: 淇河鲫 彭泽鲫 形态特征 生长 营养成分
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 字数: 2337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6907.2004.04.009

摘要

比较了淇河鲫和彭泽鲫的形态特征,存在显著差异的性状有:侧线鳞(分别为29.7±2.2、30.9±1.3),左侧鳃耙数(分别为41.7±5.2、47.7±5.7),全长/体长(分别为1.300±0.134、1.254±0.066),尾柄长/尾柄高(分别为0.808±0.107、0.876 ±0.242),体长/体宽(分别为5.588±0.424、5.233±0.575).两种鱼的脊肉厚与体重、体长、体高、体宽的比值有极显著异,淇河鲫较大.两种鱼的生长速度无明显差别.相同生长环境条件下,淇河鲫的含肉率、肌肉中蛋白质含量及氨基酸总量均高于彭泽鲫,但差异不显著.淇河鲫肌肉中钠元素含量显著高于彭泽鲫,而肌肉中钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌的含量相近.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周晓林		40	333	10.0	17.0
2	杨兴丽		39	292	9.0	16.0
3	冯建新		49	215	7.0	13.0
4	王兆平		21	46	2.0	6.0
5	杨慧		15	189	4.0	13.0
6	惠筠		30	79	4.0	8.0