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羊肚菌产核条件研究
羊肚菌产核条件研究
作者:
刘兴蓉
林强
谭方河
陈芳草
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
羊肚菌
菌核
菌核特征
摘要:
对羊肚菌(Morchella spp.)的两个重要菌株在不同温度、不同培养皿大小、不同碳源、不同氮源、不同微量元素以及不同浓度的KH2PO4和MgSO4、不同酸碱度等实验条件下进行了室内培养菌株最佳产核条件的研究,并观察不同种的菌株在培养皿上菌株产核的阶段性表现以及菌核培养特征.实验结果表明:供试菌株A在15℃~20℃、菌株B在20℃~25℃恒温条件下,pH值在5~7范围内产核最好;营养方面两菌株能利用多种碳、氮源,其中以葡萄粮或蔗糖作为碳源,以酵母粉或蛋白胨作为氮源最佳;另外,两菌株对微量元素的需求不明显,而KH2PO4和MgSO4对菌株产核却有重要作用;培养皿则以采用9.0 cm规格的产核早且多.
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化学元素
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品种
羊肚菌的研究与开发
羊肚菌
成分功效
深层发酵
人工栽培
开发应用
内容分析
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内容分析
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文献信息
篇名
羊肚菌产核条件研究
来源期刊
四川林业科技
学科
农学
关键词
羊肚菌
菌核
菌核特征
年,卷(期)
2004,(3)
所属期刊栏目
试验研究
研究方向
页码范围
43-47
页数
5页
分类号
S759.81
字数
4633字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1003-5508.2004.03.010
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
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1
林强
24
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11.0
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陈芳草
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3
刘兴蓉
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谭方河
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节点文献
羊肚菌
菌核
菌核特征
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川林业科技
主办单位:
四川省林学会
四川省林业科学研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1003-5508
CN:
51-1217/S
开本:
大16开
出版地:
成都星辉西路18号
邮发代号:
33512-33
创刊时间:
1971
语种:
chi
出版文献量(篇)
3025
总下载数(次)
4
总被引数(次)
15241
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