苜蓿综合利用及深加工技术研究进展

• 作者: 刘青广 田丽萍
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 苜蓿 叶蛋白 综合利用 深加工技术
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S551+.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2004.02.014

摘要

本文对国内外苜蓿综合利用及深加工技术研究进展进行综述,并展望未来深加工技术和叶蛋白的开发发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田丽萍	新疆石河子大学生物工程学院	11	55	5.0	7.0
2	刘青广	新疆石河子大学生物工程学院	6	38	3.0	6.0