世界枣产销概况及重庆枣业发展前景

• 作者: 甘霖
• 来源期刊: 重庆林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 枣树 果树 丰产稳产 耐贮运 蜜源 根系 年限 枣业 产销概况 世界
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: S665.1

摘要

枣(Zizyphus Juiuba Mill)是我国特有果树。枣果风味独特，口感佳良，营养价值高，用途广，既可鲜食，又可加工成多种产品，干制后久贮不腐，耐贮运性强，是传统的重要滋补保健品和中药材。枣树抗旱耐瘠，适应性广，容易栽培，耐粗放管理，投产快，丰产稳产，结果年限长，且是很好的蜜源果树，经济效益高。枣树根系发达，是退耕还林、防治水土流失、保持生态平衡、适合山区丘陵发展的理想的经济树种之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甘霖		24	213	7.0	14.0