瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对肉牛营养物质消化率和血液指标的影响

• 作者: 姜淑贞 杨在宾 杨维仁 林国茗 栾玉静
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉牛 蛋氨酸 消化率 血液指标
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧
• 页码范围: 160-166
• 页数: 7页
• 分类号: S823.5
• 字数: 6794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2004.02.009

摘要

选择安装瘤胃、十二指肠前端和回肠末端瘘管的肉牛4头,采用4×4拉丁方设计,研究瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对肉牛营养物质消化率和血液指标的影响,瘤胃投饲蛋氨酸添加剂分别为0(Ⅰ组)、DL-Met(Ⅱ组)、动物油包被Met(Ⅲ组)和吸附MHA(Ⅳ组).试验结果表明,Ⅲ组日增重、可消化氮、沉积氮、沉积氮/可消化氮分别比Ⅰ组提高12.18%(P＜0.05)、5.90%(P＜0.05)、126.1%(P＜0.05)和113.7%(P＜0.05);Ⅲ组尿中尿素氮显著低于Ⅰ组(P＜0.05).Ⅲ组氮和NDF在小肠的表观消化率分别比Ⅰ组提高10.8%(P＜0.05)和30.06%(P＜0.05).Ⅲ组血浆尿素氮显著低于Ⅰ组(P＜0.05).Ⅲ组和Ⅳ组血浆TAA、EAA、BCAA、Ser和Met均显著低于Ⅰ组(P＜0.05);Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血浆Asp显著低于Ⅰ组(P＜0.05).本试验条件下最佳保护蛋氨酸为动物油包被蛋氨酸.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	栾玉静	山东农业大学动物科技学院	9	140	6.0	9.0
2	杨在宾	山东农业大学动物科技学院	368	2736	23.0	35.0
3	姜淑贞	山东农业大学动物科技学院	190	1631	21.0	29.0
4	杨维仁	山东农业大学动物科技学院	278	2484	23.0	34.0
5	林国茗	山东农业大学动物科技学院	6	93	4.0	6.0