蕹菜的氮素、钼矿质元素营养与硝酸盐积累

• 作者: 唐树梅 孙桂芳 张勇 阮云泽
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 硝酸盐积累 氮源 钼水平
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 68-72
• 页数: 5页
• 分类号: S636.91
• 字数: 4351字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2004.01.016

摘要

采用不同质量比的氮源、氮胁迫和不同钼质量浓度的营养液栽培方法,探讨其对蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)的生长和体内硝酸还原酶(NR)活性的影响,揭示蕹菜体内硝酸盐积累的规律.结果表明:以NO3-为单一氮源不仅会导致蕹菜NO3-严重积累,也会使产量偏低;而以NH4+为单一氮源,蕹菜则不能正常生长:蕹菜在收获前10 d停止供氮可以降低蔬菜中NO3-含量;随着钼质量浓度的增加硝酸还原酶活性呈上升趋势,但当钼质量浓度＞0.378 mg/L时,硝酸还原酶活性则会降低,只有适当的钼浓度才可以降低蕹菜的NO3-含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐树梅	华南热带农业大学农学院	29	509	11.0	22.0
2	孙桂芳	中国农业科学院土壤肥料研究所	3	200	3.0	3.0
3	阮云泽	华南热带农业大学农学院	7	113	5.0	7.0
4	张勇	华南热带农业大学农学院	1	9	1.0	1.0