肉类及肉制品

• 来源期刊: 粮食展望
• 学科: 经济
• 关键词: 上涨 产品进口 价格指数 肉类 禽肉 供应量 贸易 市场 增加 关闭
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: F326.3

摘要

由于动物疫病和对食品安全的关注导致市场的关闭，使国际禽肉和牛肉的年度均价分别上涨了24％和12％，因此粮农组织的贸易加权肉类价格指数在2004年年中上升到八年来最高点。但随着对先前疫区产品进口的解禁和出口供应量的相应增加，近几周来该指数趋于稳定。