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摘要:
综合评价了花生的营养成分,花生油脂及花生制品是集营养、保健于一身的优质油脂和食品.提出了花生产业化发展战略为:长期发展、从战略高度认识发展、黄河流域的发展战略和重点支持战略.
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文献信息
篇名 花生营养成分综合评价与产业化发展战略研究
来源期刊 花生学报 学科 农学
关键词 花生 营养成分 综合评价 发展战略
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 研究报告与简报
研究方向 页码范围 1-6
页数 6页 分类号 S565.2-102
字数 6016字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-4093.2004.02.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王秀贞 61 487 13.0 19.0
2 万书波 25 889 15.0 25.0
3 封海胜 10 588 8.0 10.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (5)
共引文献  (44)
参考文献  (2)
节点文献
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研究主题发展历程
节点文献
花生
营养成分
综合评价
发展战略
研究起点
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花生学报
季刊
1002-4093
37-1366/S
16开
山东省青岛市李沧区浮山路126号山东省花生研究所
1972
chi
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