菌核木菇的人工驯化

• 作者: 刘晓轩 王七芬 苏鸿雁
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 菌核木菇 驯化 菌丝 菌核 子实体
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+9
• 字数: 1773字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2004.01.005

摘要

对菌核木菇菌丝生长、子实体及菌核的形成进行了初步研究.结果表明:菌核木菇菌丝生长最适温度为28～30℃;最适碳源为果糖、蔗糖;能利用多种有机氮源,对无机氮源的利用较差;最适pH为6;最适培养料含水量为60%;子实体形成温度为25～28℃;菌核的形成温度与子实体的形成温度基本相同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓轩	大理学院生命科学与化学系	14	143	6.0	11.0
2	苏鸿雁	大理学院生命科学与化学系	43	145	7.0	8.0
3	王七芬	大理学院生命科学与化学系	4	8	2.0	2.0