水蒸气蒸馏法提取柿叶精油的工艺研究

• 作者: 岳红 张颖 赵晓丽
• 来源期刊: 林产化工通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 柿叶 精油 水蒸气蒸馏
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报道
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TQ654+.2
• 字数: 2706字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2004.06.006

摘要

采用水蒸气蒸馏法对柿叶精油的提取工艺进行了研究,正交试验优选的提取工艺是每次加水8倍(w/w),浸泡1 h,回流20 min,水蒸气蒸馏2 h,提取效果较好.对柿叶不同生长期、贮存期挥发油含量的测定结果表明:10月份柿叶精油含量最高,干品随贮存期延长,含油量逐渐由3.71%(0个月)降至2.13%(12个月).采用水蒸气蒸馏法得到的柿叶精油为浅黄色液体,有较浓的清香味,可用于食品、饮料、烟酒等行业,是天然香料的一种原料来源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳红	西北工业大学理学院应用化学系	63	1395	22.0	36.0
2	张颖	西北工业大学理学院应用化学系	20	323	10.0	17.0
3	赵晓丽	西北工业大学理学院应用化学系	1	37	1.0	1.0