农产品加工认证知识讲座（续完）

• 作者: 彭栋
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品加工 认证工作 农业生产标准 生态学原理
• 年，卷（期）: ncpjgb_2004,（9）
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: F326.5

摘要

有机农业是遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系。有机农产品认证则是指根据有机农业和有机农产品生产、加工标准而生产出来并经独

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭栋		5	10	2.0	3.0