Waxy蛋白缺失小麦及正反交组合淀粉特性的研究

• 作者: 时岩玲 田纪春
• 来源期刊: 麦类作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 Waxy蛋白 正反交组合 淀粉特性
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: S512.331
• 字数: 2684字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-1041.2004.01.006

摘要

研究了Waxy蛋白缺失类型小麦材料及正反交组合F1代的直链淀粉含量、膨胀势和降落数值等淀粉理化特性以及它们之间的相关性.结果表明:降落数值与直链淀粉含量呈正相关;膨胀势与直链淀粉含量无相关;正、反交组合F1代种子的直链淀粉含量介于糯麦和普通小麦两类亲本之间,为中亲效应.反交组合F1代比正交F1代直链淀粉含量高,说明小麦的糯性遗传为细胞质遗传.正、反交组合的降落数值和膨胀势差异均不显著.说明这两个性状的遗传为非胞质遗传.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田纪春	山东农业大学小麦品质育种研究室	124	2638	26.0	47.0
2	时岩玲	山东农业大学小麦品质育种研究室	3	67	3.0	3.0