光生物反应器培养紫球藻及藻粉降血脂的研究

• 作者: 庄惠如 李敏 梁世中 王明兹 陈必链 黄键
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 紫球藻 搅拌式光生物反应器 搅拌转速 通气量 生长 血脂
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 432-436
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.292.105:R972.6
• 字数: 1408字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1006-687X.2004.04.009

摘要

研究了搅拌式光生物反应器中搅拌速度、通气量对紫球藻生长、胞外多糖和藻细胞超微结构的影响.实验结果表明:在特定光照(1 000 μmol m-2s-1)和培养温度(25℃)条件下,当搅拌转速为200 r/min、通气量为0.71 vvm时,藻生长速度和胞外多糖含量最高;增加通气量有利于藻细胞胞外多糖及生物量的提高.对藻细胞超微结构的观察发现,与摇床培养相比,搅拌式光生物反应器使藻细胞淀粉颗粒明显增多,粘质鞘层变薄,光合片层增多.动物实验表明,紫球藻能明显降低摄食高脂饲料SD大鼠血脂TC、TG、LDL-C水平,并提高HDL-C含量.实验结果预示,紫球藻对预防动脉粥样硬化和冠心病的发生有一定的意义.图2表3参26

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁世中	华南理工大学食品与生物工程学院	242	3826	29.0	48.0
2	庄惠如	福建师范大学生物工程学院	60	985	18.0	29.0
3	李敏	福建师范大学生物工程学院	108	1099	18.0	29.0
4	陈必链	福建师范大学生物工程学院	75	1035	18.0	27.0
5	王明兹	福建师范大学生物工程学院	56	879	18.0	28.0
6	黄键	福建师范大学生物工程学院	62	410	12.0	18.0