我国油炸专用马铃薯栽培技术研究进展

• 作者: 周娜娜 秦亚兵 许强
• 来源期刊: 宁夏农学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 油炸专用马铃薯 栽培技术 研究进展
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 88-91
• 页数: 4页
• 分类号: S532.1
• 字数: 3142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0747.2004.02.022

摘要

马铃薯的很多品质性状如块茎产量、块茎大小、干物质含量、晚疫病的田间抗性等,容易受栽培条件的影响.大多数引进的国外加工专用马铃薯品种在国内栽培条件下,易感病、品质退化快.引用大量相关资料,就我国油炸专用马铃薯的栽培技术进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许强	宁夏大学农学院	69	829	17.0	25.0
2	周娜娜	宁夏大学农学院	5	114	5.0	5.0