绵羊对不同蛋白水平日粮的消化与吸收

• 作者: 杨开伦 赵小刚 陈勇 雒秋江 黄现青
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 绵羊 蛋白质 氨基酸 消化 吸收
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 46-53
• 页数: 8页
• 分类号: S816.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2004.03.014

摘要

试验选用3只体重约35kg装有永久性瘤胃、十二指肠、回肠末端T型瘘管的健康成年雄性新疆美利奴绵羊,每期分别喂给蛋白水平为7.0%、10.0%、12.8%和15.5%的日粮,分别收集各个试验期每只羊的十二指肠、回肠食糜,以研究日粮蛋白水平对绵羊营养物质前胃消化和小肠吸收的影响.结果表明,日粮蛋白质水平影响到达小肠的粗蛋白、总氨基酸和微生物蛋白占采食粗蛋白的比率(Y=-8.43X+197.13,r2=0.7545,Y=-5.11X+129.85,r2=0.8039和Y=-8.2951X+157.62,r2=0.8473),还影响前胃纤维素、半纤维素的消化率以及前胃钙的表观吸收率,但对过瘤胃蛋白率和前胃有机物消失率无显著影响.到达小肠的氨基酸组分差异主要为最低蛋白水平日粮与其它三种日粮间在丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸和异亮氨酸上的差异.日粮蛋白水平影响小肠消化吸收的粗蛋白、氨基酸占采食粗蛋白的比例(Y=-8.96X+185.14,r2=0.7496和y=-4.6224x+112.42,r2=0.7537),但不影响小肠有机物的消化吸收率.本试验表明,在估算到达小肠的蛋白质率及氨基酸率、前胃微生物产率、到达小肠的氨基酸组分差异、及小肠消化吸收的粗蛋白、氨基酸占采食粗蛋白的比例时,应把日粮的蛋白质水平作为影响因素之一进行考虑.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈勇	新疆农业大学动物营养实验室	70	383	12.0	14.0
2	雒秋江	新疆农业大学动物营养实验室	129	1340	18.0	29.0
3	杨开伦	新疆农业大学动物营养实验室	134	730	13.0	21.0
4	黄现青	新疆农业大学动物营养实验室	3	49	3.0	3.0
5	赵小刚	新疆农业大学动物营养实验室	4	53	3.0	4.0