壳聚糖对异育银鲫溶菌酶和白细胞吞噬活性的影响

• 作者: 周洪琪 王树芹
• 来源期刊: 上海水产大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 异育银鲫 溶菌酶活力 吞噬作用
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 121-125
• 页数: 5页
• 分类号: S963.1
• 字数: 3620字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7271.2004.02.006

摘要

以壳聚糖为饲料添加剂,分5组(0%、0.3%、0.5%、1.0%、2.0%)对网箱养殖的异育银鲫(allogyogenetics silver crucian carp)进行不同添加剂量的饲养实验.经过2个月的饲养,分别从每组提取异育银鲫血清、脾脏和头肾上清液进行溶菌酶活性和白细胞吞噬活性实验,实验结果表明,添加0.5%或1.0%壳聚糖能有效地提高异育银鲫的溶菌酶活性(P＜0.01)和白细胞的吞噬作用(P＜0.01),该壳聚糖可被用作水产动物免疫增强剂,其在饲料中适宜添加量为0.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周洪琪	上海水产大学生命科学与技术学院	78	2421	28.0	47.0
2	王树芹	上海水产大学生命科学与技术学院	4	134	3.0	4.0