我国《白砂糖》国家标准与《国际糖品法典标准》的比对分析

• 作者: 余构彬 梁达奉
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 关键词: 白砂糖 国家标准 国际标准 比对 接轨
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 行业管理
• 页码范围: 47-52
• 页数: 6页
• 字数: 5493字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2004.03.013

摘要

本文对我国<白砂糖>国标与<国际糖品法典标准>作比对研究,指出现行国标GB317-1998中优级白砂糖各项指标均优于国际B级糖,部分项目则优于或接近国际A级糖指标,一级白砂糖除色值外,其他各项指标都达到或优于国际B级糖指标.新<自砂糖>国标(报批稿)中优级白砂糖与国际标准中自糖的指标接轨,一级白砂糖与国际标准中耕地白糖指标接轨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余构彬		2	6	1.0	2.0
3	梁达奉		2	9	2.0	2.0