我国脱水蔬菜产业的发展现状与策略

• 作者: 牟旭东
• 来源期刊: 经济咨询
• 学科: 经济
• 关键词: 脱水蔬菜产业 中国 出口 农产品 品种结构 国际市场 龙头企业 政策 技术
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: F326.13

摘要

一、我国脱水蔬菜产业的现状在我国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直是我国较有竞争实力和增长潜力出口农产品。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是出口的主要品种，但其利润却远不及深加工蔬菜产品，脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来

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1	牟旭东		16	0	0.0	0.0