走出抗生素的阴霾

• 作者: 约翰·凯里
• 来源期刊: 商业周刊(中文版)
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 医药
• 页码范围: 82-82
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

迫于环境保护者的压力,餐饮机构正敦促原料供应商大幅减少抗生素用量 每年,数以十亿计的鸡、猪及其他被饲养以供人类食用的禽畜中的绝大多数所吃的饲料中添加了抗生素.抗生素使禽畜们得以快速而茁壮地成长,然而却导致了一个巨大的潜在代价--可能导致袭击人类的抗药微生物的产生.