基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
保山市隆阳区食用牛肝菌资源现状及利用保护对策
保山市隆阳区
食用牛肝菌资源
濒危
保护利用对策
云南引导民间投资提供科技支持
民间投资
云南省
科技厅
引导
非公有制经济
科技支撑
电化水在猪肉加工灭菌中的应用
电化水
猪肉加工
有效氯
器具
灭菌
抑菌
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 云南保山民间猪肉加工食用方法
来源期刊 养猪 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 肉质与猪产品加工
研究方向 页码范围 49-49
页数 1页 分类号 S879.2
字数 1587字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1957.2004.03.026
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养猪
双月刊
1002-1957
21-1104/S
16开
辽宁省沈阳市东陵路120号
8-100
1986
chi
出版文献量(篇)
5658
总下载数(次)
6
论文1v1指导