高温胁迫对黄瓜产量及品质的影响

• 作者: 周秀艳 孟令波 李淑敏 秦智伟
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 黄瓜 高温 产量 产量变化率 品质
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: S642
• 字数: 2341字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6346.2004.05.002

摘要

以不同生态类型的黄瓜品种为材料,用调控温室通风量来营造高温(38/25℃)环境,以同期大棚栽培(30/20℃)为对照,研究了高温胁迫对黄瓜产量及品质的影响.试验结果表明:高温使黄瓜的产量下降,但各品种产量下降幅度不同.高温下黄瓜产量及其变化率可以作为成株期品种耐热性的鉴定指标.高温使黄瓜品质和商品性下降,表现为瓜柄变长,畸形瓜率增加,果皮变硬,VC含量下降.各品种高温下产量和品质的表现不完全一致,其中631表现相对较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周秀艳		111	1188	17.0	28.0
2	秦智伟		170	2065	23.0	34.0
3	孟令波		24	405	11.0	20.0
4	李淑敏		37	586	13.0	23.0