维生素系列产品的开发

• 作者: 秦伟程
• 来源期刊: 中国医药情报
• 学科: 医学
• 关键词: 维生素系列产品 开发 营养补充 营养增强剂 日用化学品
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 36-41
• 页数: 6页
• 分类号: R977.2

摘要

维生素是人体和动物的六大营养要素之一，具有维持机体正常代谢和机能的必需物质，主要用于治疗和预防多种疾病和营养补充，因此维生素系列产品主要用作医药、营养增强剂、日用化学品和饲料添加剂等领域，国内外已经大量研究生产与应用，其中维生素B、C、E作为三大主导品种，国内已经大量生产与应用，并每

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦伟程		43	165	9.0	12.0