冰水均温装置在乳品冷却系统中的应用

• 作者: 李建臣 赵金龙
• 来源期刊: 制冷
• 关键词: 乳品 均温装置 冷却 制冷
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: TB65|TQ051
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9180.2004.03.015

摘要

阐述了冰水均温装置的工作原理、结构组成、性能特点,介绍了该装置在乳品超高温杀菌后的冰水冷却系统中应用的显著效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵金龙		4	8	2.0	2.0
2	李建臣		1	3	1.0	1.0