苦瓜子中植物胰岛素的凝胶柱与RP-HPLC法分离

• 作者: 何婷 凌小云 姚惠源 徐华军 盛清凯
• 来源期刊: 中药材
• 关键词: 苦瓜子 植物胰岛素 氨基酸组成
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 化学成分
• 页码范围: 414-416
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-4454.2004.06.013

摘要

采用有机酸、醇提取,Sephadex G-50凝胶柱层析、反相高效液相色谱(RP-HPLC)技术分离,从苦瓜子中分离出降糖多肽PA,根据SDS-PAGE电泳和氨基酸组成分析,判定PA为植物胰岛素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚惠源	江南大学食品学院	379	7383	42.0	59.0
2	盛清凯	江南大学食品学院	8	180	7.0	8.0
3	徐华军		2	21	2.0	2.0
4	凌小云		1	10	1.0	1.0
5	何婷		1	10	1.0	1.0