“L-亮氨酸发酵技术的研究”通过省级专家鉴定

• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 发酵技术 2004年 山东 技术成果鉴定 黄色短杆菌 复合诱变 双重缺陷突变菌株
• 年，卷（期）: sdspfj_2004,（1）
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: TQ922.9

摘要

“L-亮氨酸发酵技术的研究”是2001年山东省科技厅科技攻关课题。由山东省食品发酵工业研究设计院承担，2003年12月完成。2004年2月28日，由山东省科技厅组织专家对其进行科学技术成果鉴定，成果水平达国内领先。