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摘要:
以杧果(台农1号)为材料,研究1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对采后杧果常温(20℃)贮藏下脂氧合酶(lipoxygenase,LOX)活性、脱落酸(abscisic acid,ABA)含量、呼吸强度变化的影响.结果表明:用50 μL/L1-MCP20℃处理12 h能明显延缓其呼吸高峰的出现;在处理后10 d能明显抑制LOX活性(在采后20 d活性下降到最低);在贮藏前期(10 d)能明显抑制ABA生物合成,使ABA含量保持在较低的水平.
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1-甲基环丙烯对香蕉采后生理的影响(综述)
1-甲基环丙烯
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采后生理
贮藏保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 1-甲基环丙烯处理采后杧果的3种生理效应
来源期刊 热带作物学报 学科 农学
关键词 1-MCP 杧果 脂氧合酶 脱落酸 呼吸强度
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-9
页数 4页 分类号 S.667.71
字数 2867字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-2561.2004.02.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄绵佳 2 22 2.0 2.0
5 张振文 1 6 1.0 1.0
9 姚庆群 1 6 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
1-MCP
杧果
脂氧合酶
脱落酸
呼吸强度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
热带作物学报
月刊
1000-2561
46-1019/S
大16开
海南省海口市龙华区学院路4号
1980
chi
出版文献量(篇)
5760
总下载数(次)
12
总被引数(次)
35220
相关基金
海南省自然科学基金
英文译名:
官方网址:
项目类型:
学科类型:
论文1v1指导